Amener des produits locaux dans les assiettes : à Tournai, la «Coop alimentaire» a vu le jour

Amener des produits locaux dans les assiettes : à Tournai, la «Coop alimentaire» a vu le jour

Après plusieurs années de travail, la coop alimentaire à Tournai est sortie de terre. Cette coopérative regroupe 17 producteurs de la région qui ont unis leurs forces pour tenter d'amener leurs légumes locaux dans nos assiettes. Un objectif que la coop alimentaire compte atteindre avec la création de deux outils.

ST