Boost gourmand: l'indispensable tomate !
La tomate vient d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale. Elle arrive en Europe au XVIe siècle, rapportée par les explorateurs espagnols. La tomate a d'abord intrigué les Européens. On la trouvait belle, originale… mais on hésitait à la cuisiner. Avec le temps, elle est devenue incontournable dans toutes les cuisines ! Et vous allez le voir, la tomate a aussi beaucoup d'atouts santé ! La recette santé: une tarte Tatin de tomates