Boost gourmand: les cerises et leurs atouts santé
Les cerises poussent sur des arbres de climat tempéré et annoncent chaque année le début de l'été. Douces, acidulées, rouges, presque noires ou même jaunes : chaque variété a sa particularité et son usage. Certaines se dégustent nature, d'autres révèlent tout leur potentiel en cuisine ou en pâtisserie. Côté santé elle n'est pas sans intérêt ! La recette santé: un clafoutis aux cerises.
