Boost gourmand: le radis, le petit légume vitaminé qui réveille les assiettes !
Un petit légume croquant que l'on retrouve dès le début du printemps. Le radis pousse facilement dans nos potagers et se récolte très jeune, ce qui lui donne sa texture tendre et son goût légèrement piquant. Les radis contribuent à une alimentation équilibrée, ils sont une véritable source de nutriments. La recette: du tzatziki de radis roses qui accompagne du saumon et des pommes de terre grenailles.
