Boost gourmand: le quinoa, petit mais tellement complet !
Le quinoa n'est pas une céréale mais il s'apparente à la famille des féculents car il contient des glucides complexes comme les pâtes, le riz, la semoule, toutefois il se distingue de ceux-ci par ses caractéristiques nutritionnelles très intéressantes. La recette : quinoa à la basquaise
