Les légumes vivaces : un potager durable et productif

Cette semaine, Pierre vous fait découvrir les légumes vivaces, des plantes comestibles qui reviennent année après année sans nécessiter de replantation. Il présente les espèces incontournables à cultiver au jardin, comme l'oseille, l'artichaut ou encore le poireau perpétuel. Ensuite, il partage ses conseils pour bien les installer, les entretenir et profiter d'un potager productif et durable.