Les choux du mois de juin, semis, entretien et anticipation

Juin est une période charnière pour les choux. On peut encore semer en pépinière les variétés d'automne et d'hiver (chou de Milan, chou cabus, chou-fleur…), tout en continuant les repiquages des semis précédents. Les plants déjà en place demandent un bon arrosage et un binage régulier. Il est aussi crucial de surveiller les attaques de piérides et de pucerons. Pailler le sol permet de conserver la fraîcheur et de limiter les arrosages. Une bonne préparation maintenant garantit de belles récoltes à l'automne.