La Reine-des-prés : élégance florale et vertus médicinales

La reine des prés (Filipendula ulmaria) est une plante vivace de la famille des Rosacées, largement répandue en Europe et en Asie. Elle se distingue par ses grandes panicules de petites fleurs blanches et parfumées, qui apparaissent en été, et son feuillage découpé rappelant celui de l'orme. Préférant les sols humides et riches, elle se trouve souvent le long des rivières, dans les prairies humides et les fossés. Elle peut atteindre une hauteur de 1 à 1,5 mètre, formant des colonies denses et élégantes. Traditionnellement, cette plante est utilisée en phytothérapie pour ses propriétés anti-inflammatoires, diurétiques et analgésiques. Les sommités fleuries contiennent des composés comme l'acide salicylique, précurseur de l'aspirine, expliquant son utilisation pour soulager les douleurs et les fièvres. En jardinage, la reine des prés est appréciée pour son aspect ornemental et sa facilité de culture, ajoutant une touche de naturel et de délicatesse aux zones humides des jardins.