A la découverte du poinsettia ou étoile de Noël : de la couleur au coeur de l'hiver

Le poinsettia (euphorbia pulcherrima) ou étoile de Noël, est un petit arbuste vivace persistant de la famille des euphorbiacées, il est utilisé comme plante d'intérieur permettant de décorer de la fin de l'automne jusqu'au début de l'année suivante. Sa culture commence dès le mois de septembre pour une floraison ou plutôt des bractées colorées, très décoratives, offrant une palette de couleurs très variée et apparaissant en hiver, qui restent belles durant plusieurs semaines. Pour les aztèques, le poinsettia était symbole de pureté, aujourd'hui, il symbolise des voeux amicaux et chaleureux de succès et de joie.