Le glacier de Silly Peter Bourcy est décédé dans un accident de parapente en Colombie
Il était un des pionniers du slow food à Silly.
Peter Bourcy, 57 ans, est décédé ce samedi à Ansermanuevo en Colombie. Ce glacier avait débuté son activité en 2005 à Thoricourt. Il avait ensuite développé son activité du côté de Ronquières.
Il est décédé en pratiquant une autre de ses passions: le parapente. Lors d'un saut, il a subi une fermeture ou une déformation soudaine de l'aile à 50 mètres du sol. Il est mort sur le coup.
Il était l'un des pionniers du convivium slow food "Les saveurs de Silly". "Sa passion et son charisme envers les missions du slow food international nous a permis de transmettre les valeurs de nos productions locales hors-frontières .... au Salon du goût à Turin ! Membre du conseil d'administration, il a toujours été très actif et a transmis un savoir faire dès plus délicieux. Son évolution l'a amené à créer sa PME avec sa fille Lila.... avec succès ! Peter, tu nous quittes dans l'exercice d'une de tes autres passions, le parapente... Toutes nos pensées sont présentes pour sa famille et Colette, sa compagne et accompagnatrice hors pair ! Merci pour toutes ces valeurs transmises...!", peut-on lire sur la page facebook "Slow food Silly".
Nous vous proposons de revoir le reportage que nous lui avions consacré en 2016 ici
A sa famille et à ses proches, Notélé adresse ses sincères condoléances.
J.C.
