La Brasserie Caulier va tenter un record du monde avec la «Paix Dieu» - 07/11/13
Créée en 1996 à Péruwelz, la brasserie familiale et artisanale Caulier compte 6 bières à son actif. Il y a deux ans, elle a lancé la “Paix Dieu”, une bière brassée uniquement lors de la pleine lune. Ce 15 novembre, elle tentera d’établir un record du monde : celui du plus grand nombre de consommateurs de Paix Dieu, un soir de pleine lune, dans 200 établissements qui distribuent ce nectar. Reportage sur des images d’Olivier Justronck.
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