Pour ou contre la bouillie bordelaise?

La bouillie bordelaise est un fongicide fabriqué à base de sulfate de cuivre et de chaux éteinte qui donne une bouillie claire bleu verdâtre. On l'utilise en pulvérisation comme traitement préventif contre le mildiou. En fonction de la dose, elle affecte négativement le métabolisme de la plupart des organismes vivants.