Les pissenlits, mauvaises herbes ou plantes utiles ?

Les pissenlits, mauvaises herbes ou plantes utiles ?

Wiers Tournai

Souvent considérés comme indésirables, les pissenlits sont pourtant des plantes aux multiples qualités. Très résistants, ils colonisent facilement les pelouses et les sols compactés. Mais leurs racines profondes aèrent le sol, leurs fleurs nourrissent les insectes pollinisateurs et elles sont également comestibles. Cette séquence permet de mieux comprendre le rôle des pissenlits au jardin et d'apprendre à les gérer plutôt qu'à les combattre systématiquement.