L'oseille, une vivace pleine de peps au potager !

Faciles à cultiver et généreuses, les oseilles apportent une touche acidulée et fraîche au jardin comme en cuisine. Riches en vitamines et en goût, elles repoussent d'année en année et réclament peu d'entretien. Qu'il s'agisse de la grande oseille, de l'oseille épinard ou de l'oseille sanguine, elles trouvent facilement leur place au potager ou en massif, pour allier utilité et esthétique !