Volailler, un métier !
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publié le 11/05/2017 à 11:30
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Délices & Tralala
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Mouscron
Découverte d’un métier devenu rare à la Maison Yzerbyt à Mouscron, où, depuis plusieurs générations, cette famille vend et transforme la volaille.
Parmi d’innombrables possibilités de recettes, un filet de poulet fermier sera cuisiné à l...