Une institution à Mouscron! Les “Volailles Yzerbyt”

En 1899, l’oncle créait “une maison de confiance” en France, à Croix-Wasquehal. En 1960, le neveu créait un magasin à Mouscron, devenu une institution depuis lors. C’est toujours la confiance qui y règne. Rafael et son fils Christophe Yzerbyt préparent sans relâche et avec bonne humeur les volailles et le lapin. Tout y est transformé. Le magasin est achalandé de recettes maison. Du haut vol!