La brasserie des Légendes et la brasserie De Ranke s'unissent pour créer la Punchy Flowers
Le public pourra découvrir cette nouvelle bière fin avril.
La Brasserie De Ranke et la Brasserie des Légendes se sont associées pour créer une bière en édition limitée. Elle porte le nom de Punchy Flowers et réunit les valeurs et la philosophie des deux brasseries qui aspirent à une société éthique, éco-responsable et durable. C’est donc de manière évidente et naturelle que Pierre Delcoigne et Nino Bacelle ont fait le choix de collaborer pour présenter une bière qui combine l’orge, spécialité de la Brasserie des Légendes et la fleur de houblon, spécialité de la Brasserie De Ranke.
C’est au cœur des installations traditionnelles de cuivre sur le site d’Ellezelles que la bière a été brassée ce lundi 22 mars. Le public pourra découvrir cette Punchy Flowers fin avril.
Ecoutez à ce propos Pierre Delcoigne, maitre brasseur à la brasserie des légendes et Nino Bacelle, maitre brasseur à la brasserie De Ranke.
Julie Le Coguiec
