Le lapin du lundi perdu, dégusté comme au moyen-âge
Le restaurant médiéval “La fourchette rouge” a ouvert ses portes pour le lundi perdu.
Comme le veut la tradition, les Tournaisiens ont fêté leur troisième réveillon avec le traditionnel lapin du lundi parjuré. Mais cette année, certains ont décidé de se mettre à l’air médiéval, en tentant l’expérience culinaire du restaurant “La fourchette rouge”. Déguisés ou non, bouchonnés ou pas, les clients ont fait la fête dans une ambiance plutôt particulière, avec quelques différences dans l’assiette. Écoutez à ce propos, Isabelle Vivier, gérante de la taverne.
Retrouvez un reportage complet dans votre JT de ce mardi.
A.B.
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