Une nouvelle brasserie voit le jour

La Witches Brewery, c’est le nom de la nouvelle brasserie qui sera inaugurée vendredi prochain à Flobecq. John Christian Kavakure, son géniteur, est ingénieur brasseur et vient en droite ligne du Burundi. La bière est sa passion depuis qu’il est tout jeune. Après avoir été consultant en Europe et en Afrique, il a décidé de voler de ses propres ailes et de faire ce qui lui plaît le plus : créer des bières.
Ecoutez-le à ce sujet.
Reportage complet ce samedi dans Le journal.