Deux alcools en hommage au lapin du lundi perdu

On ne peut pas dire que Vincent Stiévenart manque de créativité quand il s’agit d’élargir la gamme de produits de la Distillerie Gervin. Grâce au savoir-faire et au flair dont il a hérité de son père, il s’intéresse cette fois au folklore de la cité des cinq clochers et plus particulièrement à la tradition du Lundi perdu. Ce n’est pas un mais deux alcools que le 3ème réveillon des Tournaisiens lui a inspiré : “El lapin qui braie”, un apéritif aux saveurs de noix et de pomme, et “El rototo du lapin”, un de liqueur de prune.
Reportage complet dans une prochaine édition du JT.