Une galette originale : la fève est en or

Si vous commandez une galette des rois d’ici 20 heures ce mardi à la boulangerie Dernoncourt à Ath, vous aurez peut-être la chance de découvrir une fève en or et une en argent. C’est la bijouterie Hernould qui les a gravées. Elles représentent le géant Goliath tel qu’il est dessiné sur le logo de la ville. La cuisinière scientifique Carole Equeter est à l’origine de cette initiative et a proposé à la boulangerie athoise de s’impliquer dans cette idée qui fait la part belle à la culture locale. Parmi les centaines de galettes fabriquées par les pâtissiers, seules celles commandées pour ce mercredi 6 janvier sont susceptibles de contenir une fève en or.
Pour tout savoir sur cette dynamique démarche et ses procédures, consultez VITE les infos sur www.carole-equeter.com !