Un brassin pour l’éclipse totale de lune

Lundi, ce sera la pleine lune. Nous assisterons aussi, fait assez exceptionnel, à une éclipse totale de la lune dans nos contrées. A cette occasion, la bière "Paix Dieu" sera brassée. La Brasserie Caulier en profitera pour organiser un événement privé avec 300 clients HORECA de Belgique, France et Hollande, la deuxième édition de la "Nuit des ambassadeurs".
La France et les Pays-Bas deviennent des marchés importants pour la brasserie péruwelzienne. A côté de ça, des contrats avec la Thaïlande, le Vietnam, le Canada et la Norvège ont été signés début septembre. Plus de cinquante mille bouteilles de bières de Bon Secours sont ainsi parties ces trois dernières semaines aux quatre coins du monde. Le succès est grandissant et plusieurs nouvelles cuves de fermentation de bière ont été achetées pour y faire face. Il s’agit d’un investissements de plus de 200.000€. Elles seront installées fin octobre.
D’ici là, la Brasserie Caulier participera à la “Journée Découverte Entreprises” et ouvrira ses portes au public le samedi 3 octobre prochain