CULTURE: le slow-food de Silly cité en exemple - 26/11/08

Silly a été la première commune en Wallonie à adhérer au mouvement slow food. Né en Italie, il défend une alimentation plus saine qui met en avant les produits locaux. Fière représentante de ce mouvement à Silly, l’école communale d’Hoves s’est beaucoup impliquée dans l’éducation de ses jeunes élèves à la bonne bouffe. Aujourd’hui, cette école est citée en exemple et a même reçu la visite d’une délégation de la province du Luxembourg venue s’inspirer de son travail.