Blaton : véritable âme du café «Au Maquis», Edith Toubeau s'en est allée
Tenancière infatigable de son établissement sur la place, elle avait consacré plus de 70 ans de sa vie au métier de cafetière et était devenue une personnalité incontournable du folklore local.
L'émotion est vive à Blaton après l'annonce du décès d'Edith Toubeau. Installée depuis plus de 60 ans derrière le comptoir de son café "Chez Edith", aussi appelé "Au Maquis", sur la place du village, elle faisait partie du quotidien de nombreux habitants.
En 2023, nous avions rencontré cette Blatonnière attachante à l'occasion d'un reportage consacré à son incroyable longévité dans le métier. À près de 90 ans, elle continuait encore à accueillir ses clients, entourée d'habitués devenus au fil du temps de véritables amis.
Avant son arrivée sur la place de Blaton, Edith avait déjà travaillé plusieurs années dans un autre café, à Harchies. Une vie entière consacrée aux cafés et au contact humain.
Très appréciée dans le milieu du crossage, Edith laisse aussi un grand vide auprès des passionnés de folklore local. Depuis l'annonce de son décès, les hommages se multiplient sur les réseaux sociaux.
Avec elle, c'est une page de la vie blatonnienne qui se tourne.
Th. D.
