C’est au pied du moulin de Moulbaix, fête du patrimoine oblige, qu’est sorti le nouvel ouvrage de Carole Equeter : Pains, Mie & Cie. Réalisé en collaboration avec Caroline Dhaenens, les deux moulbaisiennes ont publié un recueil de savoureuses recettes de boulangerie, le tout agrémenté d’une pincée de science.