«C'est le projet d'une vie» : le restaurant Opium. situé à Estaimbourg entre au Gault & Millau
C'est une information que vous avez pu lire en ce début de semaine sur notre site internet, le célèbre guide gastronomique Gault & Millau a dévoilé ses notes pour l'année 2025. Si certains restaurants sortent évidemment de la sélection, d'autres y rentrent, c'est le cas du restaurant Opium à Estaimbourg. Ouvert depuis 6 mois à peine, cet établissement qui a pris place dans les murs d'un ancien gastronomique a fait fort impression.