Lundi perdu : comment se passent les préparatifs du lapin en boucherie ?
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publié le 08/01/2024 à 18:20
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Reportages JT
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Gaurain-Ramecroix
À Tournai, il est de coutume de dire qu'après les fêtes, un troisième réveillon a lieu à l'occasion du lundi perdu. Les bouchers en savent quelque chose. Pour servir le traditionnel lapin, c'est tout un week-end de préparatifs. Petit tou...