Comines-Warneton : le moulin Soete s'est garni de nouvelles voiles

Pour ses 25 ans, le moulin Soete situé dans le hameau de Ten Brielen à Comines-Warneton, s'est doté de toutes nouvelles voiles. "Après 25 ans, les voiles sont fatiguées, indique André De Campenaere, vice-président de l'asbl de gestion du moulin Soete. C'était l'occasion rêvée d'en faire d'autres. Là où on a eu beaucoup de chance, c'est que suite à un dossier qui avait été rentré, nous avons pu obtenir une bourse de la Fondation Roi Baudouin, ce qui nous a fortement aidés".

Déplacé au début des années 1980 le long de la RN58 sur une butte artificielle, le moulin a terminé une première restauration en 1987. En 1997, des pyromanes "visitent" le moulin et y mettent feu. Reconstruit à l'identique en 2001, le "nouveau" moulin Soete hérite d'une riche histoire.

Moulin avant tout touristique, le moulin de Capelle est ouvert tous les dimanches du 1er mai au 30 septembre de 9h à 12h et de 15h à 18h. De la farine pour bétail y est également fabriquée.

"Je pense que ce moulin représente le souvenir de la ruralité, qui est profondément ancrée dans les mentalités à Comines-Warneton, explique Philippe Mouton (Ensemble - Ecolo - MCI), échevin du Patrimoine et président du comité. On est avant toute chose une commune rurale qui s'est modernisée au fil des siècles, qui a un passé industriel mais qui n'a jamais perdu son caractère rural".