Vidéo choc à l’abattoir d’Ath : GAIA dénonce des scènes de maltraitance animale

GAIA a rendu publiques ce mardi des images tournées entre février et avril 2026 à l'abattoir d'Ath. Selon elle, ces séquences montrent des pratiques contraires à la législation sur le bien-être animal lors des opérations d'abattage.

D'après l'association, les images ont été analysées par une vétérinaire indépendante mandatée par l'association. Son rapport fait état de défaillances répétées dans les procédures d'abattage et de souffrances animales évitables.

Des défaillances dénoncées lors de l'abattage

GAIA affirme que plusieurs bovins présenteraient encore des signes de conscience après leur étourdissement. Certains animaux continueraient à respirer, tenteraient de relever la tête ou vocaliseraient alors que le processus d'abattage était déjà engagé.

L'association évoque aussi des échecs d'étourdissement suivis de tirs correctifs tardifs. Elle dénonce par ailleurs l'absence apparente de contrôle systématique de l'état d'inconscience des animaux avant la poursuite des opérations.

Les vidéos montreraient également des actes de brutalité envers plusieurs espèces. Des moutons et des agneaux seraient projetés dans des bacs, traînés au sol ou frappés. GAIA affirme aussi que des bovins incapables de se relever auraient reçu des décharges électriques, notamment au niveau des parties génitales ou de l'anus.

Une plainte déposée et une fermeture réclamée

Face à ces éléments, GAIA a déposé une plainte avec constitution de partie civile auprès d'un juge d'instruction à Mons. L'association demande également au ministre wallon du Bien-être animal, Adrien Dolimont (MR), d'ordonner la fermeture immédiate de l'abattoir.

L'abattoir d'Ath, mis en service en 1958, était jusqu'à récemment un abattoir communal. Depuis le 1er janvier 2026, il est exploité par WapiMeat, une coopérative créée par des éleveurs, bouchers et acteurs de la filière viande de Wallonie picarde.

Plusieurs communes de la région, dont Ath, Beloeil, Chièvres, Leuze-en-Hainaut, Mouscron et Péruwelz, ont soutenu financièrement le projet afin de maintenir un outil d'abattage de proximité pour les éleveurs locaux.

À l'heure d'écrire ces lignes, WapiMeat n'avait pas encore réagi publiquement aux accusations formulées par GAIA.