Mouscron : le Park Food Truck Festival prendra ses quartiers le dernier week-end du mois d’août

Si les rassemblements de food trucks ont la cote depuis quelques années, la pandémie de covid-19 a quelque peu plombé le secteur ces dernières années. A tel point que, selon certaines estimations, en Europe, plus de la moitié des cuistots itinérants présents en 2019 auraient fermé boutique depuis. Mais on le voit cette année, ce type d’événements a rapidement retrouvé son public avec le retour des beaux jours. La ville de Mouscron a donc décidé de relancer l’initiative sur son territoire, du 26 au 28 août.

Exotique et/ou local

A la différence notable de la plupart des événements voisins, le festival mouscronnois n’est pas organisé par une structure privée. Il est entièrement géré par la ville, ce qui permet de lui donner un ancrage local plus fort. Aux côtés des spécialités exotiques, attractions incontournables de ce type de festival, on trouvera également des menus plus classiques ainsi qu’un certain nombre de camions « du cru ». « Cette année, cinq food trucks sur les dix-sept qui seront présents sont basés à Mouscron », se félicite François Mouligneau, le coordinateur de l’événement. « D’autres sont originaires de la région proche, ce qui a toujours du sens lorsqu’on parle d’alimentation. Nous espérons que cela deviendra la marque de fabrique de notre festival. »

Le plein d’activités

C’est également la règle pour les douze DJ’s qui animeront le week-end, et qui sont tous mouscronnois. Durant 36 heures, tout au long de l’événement, ils assureront l’ambiance avec une programmation variée. Un espace comprenant des installations ludiques pour les enfants a également été prévu cette année, et des activités pour les ados seront organisées le dimanche après-midi par les maisons de jeunes la Ruche et la Frégate.