Robin Van Loo, élève en 7e TQ Barman à l’IPES d’Ath s’illustre au concours Belgian Junior Coffee Ambassador
Robin Van Loo a terminé 2ème au « cup tasting » et 1er à l’épreuve du "slow coffee".
Le 8 mars dernier se tenait à Bruges la 12ème édition du concours Belgian Junior Coffee Ambassador. L’IPES d’Ath était encore une fois représenté avec Robin Van Loo, élève en 7ème TQ Barman. La compétition opposait 18 concurrents issus d’établissements scolaires différents. Les épreuves étaient destinées à démontrer les capacités de Barista des différents étudiants.
S’il ne ressort pas grand champion de cette édition, l’étudiant d’Ath a terminé 2ème au cup casting et 1er à l’épreuve du Slow Coffee. Une belle reconnaissance pour l’IPES d’Ath dont les étudiants ont déjà brillé à de nombreuses reprises à ce concours.
Le titre de meilleur barista junior du pays a été décerné à Zara De Vos, élève à Ter Groene Poorte à Bruges.
Amélie Deconninck
