Un atelier culinaire au goût du terroir

Dans le but de promouvoir les produits locaux, le GAL des Plaines de l’Escaut organise des ateliers culinaires ouverts à tous. À chaque atelier, un producteur du territoire est mis à l'honneur par une courte présentation au début de l’atelier et ses produits sont ensuite cuisinés par les participants. Les ateliers sont supervisés par le chef Frédéric De Braekeleer et se déroulent dans ses cuisines.