Buon appetito !

Ce n’est pas seulement un livre de recettes mais un véritable guide pour partir à la découverte de l’Italie. Si l’on cuisine souvent à l’italienne chez nous, c’est une cuisine parfois bien différente que l’on retrouvera là-bas. Jean-Pierre Corongiu casse certains clichés et nous fait découvrir des produits qui sentent bon le soleil.