L’Horeca face aux réseaux sociaux
Le monde l’Horeca subit ces dernières années une véritable révolution face aux réseaux sociaux. Les réputations se font et se défont sur Facebook et Tripadvisor. Euro Toques a organisé sur l’E-campus à Marquain un colloque sur le sujet pour aider les professionnels de la restauration a relever le défi.