A , le slow-food réunit les petits producteurs - 30/04/09
A Silly, le succès du mouvement "Slow-Food" se confirme. Après la sortie du livre de recettes "Les saveurs de Silly" qui, vu la demande, a dû être réimprimé et avant la promenade gourmande de ce 1er mai qui affiche "complet", un colloque a rassemblé des producteurs de la région. Parmi les thèmes abordés : comment différencier les produits artisanaux de ceux de la grande industrie. Reportage Eric Rié, Rudy Hovertin et Samuel Herault.
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