Bientôt des insectes dans nos assiettes ?

Bientôt des insectes dans nos assiettes ?

Vendredi dernier avait lieu la première journée mondiale de l’insecte comestible. Une nouvelle forme d’alimentation qui en dégoûte certains et attire la curiosité des autres. Quoiqu’il en soit, les insectes commencent doucement à se faire une place dans l’alimentation européenne.