Mastelles artisanales à la confiserie Pilatte

Mastelles artisanales à la confiserie Pilatte

Ce samedi après-midi, après le combat, les athois pourront enfin déguster la tarte à mastelle. Cette spécialité qu’on ne peut manger qu’en période de ducasse, est fabriquée avec des mastelles, des espèces de petits pains séchés. La recette se transmet de génération en génération comme c’est le cas dans la famille Pilatte