“La saison de Mouscron”: une bière blonde brassée par des étudiants !
L’Athénée Royal Thomas Edison à Mouscron présente la “Saison Mouscron”. Cette bière non commercialisable a été brassée par les étudiants de la nouvelle section agro-alimentaire de l’école secondaire. Le but est d’étudier le processus de fermentation dans le cadre des cours...
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