Création de la guilde du mutiau : defenseur de la gastronomie régionale - 13/01/14
Ce matin, en ce lundi perdu cher aux tournaisiens, une nouvelle confrérie a vu le jour. C’est au musée du folklore que la “Guilde du Mutiau”s’est présentée officiellement au public. Son but ? Promotionner et valoriser la gastronomie tournaisienne en général et le Mutiau en particulier. Un sujet d’Anna Lawan et Raphaël Leturcq.