Graty - Chez un boulanger pour la fabrication des galettes des Rois - 06/01/14
Et qui dit épiphanie, dit aussi galette des rois. A cette époque-ci de l’année, les boulangers croulent sous les commandes. La tradition semble respectée, même si nombre d’entre vous n’ont pas résisté à déjà goûter une part de gâteau ce weekend. Vinciane Votron et Samuel Héraut ont rencontré à Graty, dans l’entité de Silly, un boulanger passionné, en pleine fabrication de sa recette artisanale.
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