- L’école hôtelière Val Itma plante son propre verger - 20/11/13
C’est bien connu : à la Ste Catherine, tout arbre meurt ou reprend racine. Une maxime qu’a mise à profit l’école Val ITMA de Tournai pour organiser la plantation sur son territoire d’un verger destiné à approvisionner en produits sains et locaux sa section hôtelière. Laurence Journé et Jugurtha Sahraoui.