opération village gourmand «De la liqueur dans mon assiette» - 23/05/13
"De la liqueur dans mon assiette" voilà le thème du nouveau festival gourmand d'Ellezelles. Après les bières artisanales l'an dernier, les six restaurateurs de l'entité des sorcières réaliseront leur cuisine cet été en y intégrant des liqueurs produites dans la région. Une belle idée qui emmènera les clients à la découverte de saveurs plutôt originales et qui confirme le titre de village gourmand que l'entité entend décrocher. Christian Dubois et Anthony Serluppens
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