Tournée minérale : la gamme des bières 0% s'étoffe suite à une augmentation de la demande
En ce mois de février, la tournée minérale est lancée. Pas d'alcool donc pour certains pendant 29 jours. Les brasseurs n'ont pas tardé à répliquer et proposent de plus en plus de bières non alcoolisées. Un marché en pleine expansion. Alors, les cafetiers et le consommateur sont-ils prêts à surfer sur la vague du 0%?