des vaches, des vers et le panier de la fermière - 25/02/11
Début d’année chargé pour la cellule Environnement de Mouscron. L’opération Panier gourmand prend de l’ampleur et le vermicompostage fait son apparition. Côté communication, après le buzz des poules en 2010, les vedettes de 2011 pourraient bien être des vaches un peu particulières qui broutent près de la Hulotte, à la Coquinie. Le point en compagnie de Pierre Wuidart et Nicolas Torreblanca.
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