En auto-cueillete, le champ des possibles
Parmi les porteurs de projet de la Ceinture alimentaire liégeoise, il y a François Sonnet. Installé sur un champ sur les hauteurs de Jupille, il entame, dès février 2016, ses activités de maraîchage agroécologique. Son travail est basé sur la collaboration entre producteur et consomm'acteurs. Organisé en association de soutien de l'agriculture paysanne (CSA : community supported agriculture).
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Reportages Cap zéro déchet