Savez-vous récolter des carottes, à la mode des AMAP

Planter des choux ou récolter deux tonnes de carottes font partie des chantiers que proposent Sophie Caillau à ses Amapiens. Ces hommes et femmes font partie d'une nouvelle espèce humaine en voie de proliférarton. Ils ne sont plus clients mais associés d'un producteur. l'AMAP (Association pour le Maintien d'une agriculture Paysanne) de Sophie Caillau se nomme "Raconte-moi des salades"