Wapi Chef - "La petite Madeleine" Tournai - 01/03/2014
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publié le 26/03/2014 à 14:58
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Délices & Tralala
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Tournai
Au Collège de la Lys à Comines, Miguel Ribeiro, 19 ans, reçoit David Dufranne, chef de « la Petite Madeleine » à Tournai. C'est un dessert, un Dôme de chocolat blanc aux pépites de framboises et sorbet à la « Queue de Charrue », b...