Les asperges
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publié le 10/05/2018 à 10:00
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Délices & Tralala
La saison des asperges est de courte durée, il est urgent d’en profiter.
Blanches ou vertes, deux recettes : King crabe, asperges blanches, sauce mousseline et asperges vertes au jus d’ortie et parmesan.
Claude Carette est cultivateur-ma...