Le fenouil est connu depuis l'antiquité, c'est une plante potagère, au petit goût anisé.
-
publié le 25/05/2019 à 13:00
-
Les conseils de jardinage
-
Mourcourt
Son bulbe, ses tiges, ses feuilles ainsi que ses graines s'utilisent comme légumes mais aussi comme aromates dans la cuisine.
Il peut atteindre 1,50 à 2,50 m de haut, ses tiges sont cannelées et brillantes, surmontées de fleurs jaunes ré...