La fève dans le sang

Marc Desagre, originaire de Graty, est tombé dans le chocolat quand il était tout petit. Depuis 2006, il laisse libre cours à sa fantaisie dans son atelier du Manon d’Or à Horrues et l’une de ses créations, la St Martin, a d’ailleurs été couronnée meilleure praline de l’année en 2012. Mais par dessus tout, sa passion, il aime la partager au travers d’ateliers gourmands pour petits et grands.